Busan nhìn từ nhịp sống ven biển.

Khi bãi biển trở thành không gian đô thị.

Tại Busan, bãi biển không chỉ phục vụ du lịch mà còn là một phần của đời sống đô thị. Haeundae là không gian công cộng mở, nơi người dân địa phương tập thể dục buổi sáng, trong khi các hoạt động dịch vụ ven biển vận hành đều đặn suốt cả ngày. Việc tổ chức bãi tắm, cứu hộ và quản lý cho thấy cách thành phố tích hợp biển vào hạ tầng đô thị một cách bài bản.

Bãi biển Haeundae

Gwangalli mang sắc thái khác, gần khu dân cư và gắn với nhịp sống về chiều tối. Không gian ven biển trở thành điểm gặp gỡ sau giờ làm việc, với các quán ăn, quán cà phê hướng tầm nhìn ra cầu Gwangan. Khi thành phố lên đèn, khu vực này duy trì nhịp sống ổn định, phản ánh rõ mối liên kết giữa biển và sinh hoạt thường ngày của người dân Busan.

Bãi biển Gwangalli buổi tối

Những khu dân cư kể câu chuyện của thành phố.

Rời khu trung tâm, Busan hiện lên rõ hơn qua những khu dân cư nằm trên sườn đồi. Làng Gamcheon là ví dụ điển hình cho sự chuyển mình của thành phố khi biến một khu dân cư cũ thành không gian văn hóa. Những con hẻm nhỏ, các bức tường nhiều màu sắc và tác phẩm nghệ thuật cộng đồng không chỉ phục vụ tham quan mà còn phản ánh cách Busan thích nghi với phát triển du lịch mà vẫn giữ lại cấu trúc đời sống vốn có.

Làng Gamcheon

Ở khu vực cảng, chợ cá Jagalchi lại cho thấy một Busan khác – thực tế và thẳng thắn. Hoạt động mua bán diễn ra từ sáng sớm, hải sản được phân loại, vận chuyển và chế biến ngay tại chỗ. Đây không phải là không gian được “trưng bày” cho du lịch, mà là phần đời sống tồn tại hàng chục năm của cư dân thành phố biển.

Chợ cá Jagalchi

Thiên nhiên xen kẽ trong nhịp sống đô thị.

Busan không phát triển theo kiểu dàn trải mà giữ lại nhiều mảng không gian mở ven biển và rừng núi. Công viên Taejongdae là một trong những khu vực như vậy, nơi vách đá, rừng cây và biển tạo thành một chỉnh thể liền mạch. Trong khi đó, chùa Haedong Yonggungsa nằm sát bờ biển lại cho thấy cách người dân Hàn Quốc dung hòa không gian tâm linh với cảnh quan tự nhiên.

Công viên Taejongdae

Thành phố cảng và bản sắc ẩm thực.

Ẩm thực Busan gắn chặt với biển và thói quen sinh hoạt của cư dân địa phương. Hải sản tươi, cách chế biến đơn giản và các món ăn đường phố xuất hiện dày đặc quanh khu chợ và ven biển. Thức ăn ở đây không hướng đến sự cầu kỳ, mà phản ánh nhu cầu ăn nhanh, ăn tươi và phù hợp với nhịp sống của một thành phố cảng.

Các món ăn từ hải sản tươi