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冬天到釜山享受海鲜，海鸥海鲜

Date : 2020-05-28

除了比首尔和其他主要城市温暖的天气外，釜山还是游览，品尝美味佳肴的理想之地，尤其是在寒冷的冬季。

从胡志明市出发，乘飞机仅需四个小时即可到达韩国最大，最繁忙的港口城市釜山。尽管拥有两个著名的海滩，海恩台（Hai Van Dai）拥有豪华的酒店和节庆活动，光海市（Gwangalli Beach）沿海滩和广安大桥（Grand Gwangan Bridge）排成一排，却被视为韩国的夏季首都，釜山同样有趣，因为寒冷的天气是享受街头热食，“烧烤”烧烤的绝佳条件。与美味的新鲜海鲜。

布满海鲜

札嘎其市场-出售各种海鲜的地方，从新鲜食品到干食品和预加工品-贾加勒鱼市场-出售商品的地方-图片：THIEN THANH

提及釜山是要提及札嘎其历史悠久的传统鱼市场。市场有两个室外和室内区域，从凌晨2点到晚上10点繁华。室外区域主要销售韩国海上新鲜，受欢迎的鱼类。室内区域有更高级的海鲜，例如鲍鱼，阴茎鱼，菠萝以及其他种类繁多的来自其他海域的虾和蟹。

前往札嘎其鱼市场，您可以选择新鲜的海鲜，在室内市场一楼开设餐厅，以便当地厨师烹制芥末海鲜或海鲜。烧烤食品和火锅非常好。该市场的另一个优点是断头台不紧。有时，参加一场盛大的海鲜聚会会比熟悉的越南沿海城市便宜。宴会10人，包括生鱼，鱿鱼，烤鱼和啤酒火锅，超过一百万！

如果您不喜欢“逛街”，可以选择装满新鲜海鲜湖的餐厅点餐，或前往这个市场上著名的Aria自助餐厅品尝釜山海鲜的美味。拥有数百种具有当地风味的菜肴和饮料，进入这家自助餐厅的门票仅需约650,000越南盾。

Goraesa烤鱼店，食客可以在这里学习用鱼糕制作鱼派和菜肴，从肉饼购买加工过的菜肴以供使用或做礼物-图片：THIEN THANH

釜山拥有丰富的鱼类资源和不断发展的食品工业，还以其eomuk闻名。这里的人们吃烤鱼，例如蛋糕或小吃。

这个城市和韩国著名的烤鱼店是Goraesa，从早到晚一直忙于买家。 Goraesa诞生于1963年，在介绍由“ Eoudong”鱼粉，鱼饼寿司，鱼丸胶囊（包括辣椒，蘑菇，土豆，紫菜叶，虾，咖喱）等鱼饼制成的菜肴时，现在被视为“鱼饼天堂” 粉，鱼饼三明治...

他们还有以9000韩元/小时的速度制作鱼饼和鱼菜的经验。

不吃牡蛎是“半衰”

釜山的牡蛎分为一岁，一岁，两岁...除了生吃或烧烤外，当地餐馆还准备了很多美味的牡蛎，例如糖醋牡蛎，煮熟的牡蛎需要水，稀有牡蛎沙拉...（上图，左）-照片：THIEN THANH

不吃牡蛎去釜山是半条命！韩国的水域有许多小海湾，是“海洋农场”的理想之地。由于未受到污染，因此该区域已获得美国食品药品监督管理局（FDA）的认证，是指定用于养殖和收获牡蛎的区域。

在釜山及其周围水域，有5300公顷（相当于8000个体育场）的牡蛎养殖场。这里的牡蛎根据年龄而饲养，必须经过新的年龄才能收获。市场上出售的所有牡蛎均由韩国牡蛎协会管理。因此，无论牡蛎是在传统市场上还是在超市中，它们都经过了质量保证检查以确保健康。

该地区40％的牡蛎已出口到美国，加拿大和日本。但是，游客要品尝美味的牡蛎并不难。

釜山的牡蛎不仅仅用于...吃。牡蛎提取物通常用于调味料，功能性食品，化妆品……在韩国值得信赖的加工中。

风景宁静美丽

航行到海中并喂食海鸥是来釜山的一种乐趣-图片：THIEN THANH

如果您对海鲜过敏，釜山仍然可以为您提供许多著名的美食，例如啤酒鸡肉，紫菜汤，韩国烤肉，传统炖猪肉汤...

但是釜山不是唯一的吃饭的地方。这里一年四季都有许多节日，例如：釜山国际电影节，釜山烟火节和一个亚洲节-10月的全球K-pop音乐节。此外，韩国最大的游戏节目G-Star和11月举行的电子竞技锦标赛，以及12月的釜山圣诞树节。

虽然这座城市拥有世界上最大的购物中心之一-新世界百人购物中心（Shinsegae Centum），拥有许多商店和商店，但是对于那些喜欢冒险，热爱大自然的人来说，釜山将以其著名的名字而极具吸引力。胜于历史，而不是购物场所。

除了熟悉的“入住”地点，如甘川文化村，釜山塔，具有600年历史的古老宝塔海东龙宫寺，统营空中步道上的缆车，...前往统营码头也很困难-釜山方式两个小时的车程。一艘10人服务船的价格仅为100,000韩元。

带着一袋小甜饼，您会被诱使诱使这些胖鸥，勇敢地与您一起玩耍，忘记了0度天气下的所有微风，而后顾之忧。

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